Vinho com Qualidade do Douro
O nome parece estranho para um vinho, mas tem sua explicação, ele é proveniente da região vinícola demarcada mais antiga no Mundo, a linda região do Douro. Esta é reconhecida pela UNESCO como “Patrimônio da Humanidade”, esta região é um monumento à cultura vinícola de Portugal. Montanhosa, talhada pelo rio Douro e pela pobreza do xisto, esta é uma região riquíssima com centenas de castas autóctones. A cada curva, vinhas trabalhadas com alma de Douro, o dia é todo uma curva ascendente de temperaturas altas com necessidade de um Curva descendente para dar a frescura necessária. As vinhas das quais provêm às uvas para este branco situam-se a 500-600 metros de altitude e isso nota-se na sua frescura. Suas castas são Malvasia Fina e Gouveio.
Vinho Branco Português
Este vinho branco, possui uma cor citrina pálida, leves esverdeados, de aspecto jovem, no fundo, quase sem cor. Seu aroma de fruta madura citrina e tropical aparece fina e elegante, com equilíbrio, embora as notas mais doces queiram sobressair, e com muita frescura. No sabor algo de docinho do exótico da fruta, o fato é que aqui vai ao sentido contrário, acidez e frescura citrina, dando frescor e elegância.
Harmoniza-se muito bem com: mariscos, aperitivos e peixes.
Um vinho bom vale experimentar, ele é meio seco, seu preço de 5¢ em Portugal, já no Brasil se encontra por uns R$40,00.
Saúde e um Brinde a todos!
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