Mostrando postagens com marcador África do Sul. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador África do Sul. Mostrar todas as postagens

domingo, 11 de abril de 2021

Vinho Kumala Merlot Pinotage - África do Sul



Kumala Wines


Na Cidade do Cabo, cercada pelas montanhas mais famosas e fotografadas da África do Sul, a Table Mountain, uma das 7 maravilhas do mundo, é uma terra com um clima ideal para o cultivo de uvas e a produção de vinhos de alta qualidade.

E lá é a cidade natal da Vinícola Kumala, onde o famoso e premiado enólogo  sul africano Bruce Jack da Accolade Wines (proprietário da Kumala) e o enólogo residente de Kumala Ben Jordaan juntos resolveram produzir deliciosos vinhos cheios de frutas e charme.

Bruce Jack entende que o vinho deve ser algo simples, e pode proporcionar diversão e charme para os momentos e refeições do dia a dia. E, para isso, é produzido o vinho Kumala. 

O vinho Kumala é um dos maiores produtos de exportação da África do Sul.

quinta-feira, 7 de junho de 2018

UM BELO TINTO: Vinho Café Cabernet


Cabo da Boa Esperança - África do Sul
Um vinho bem feito, curioso e que realmente entrega o que promete, ele é produzido na região do Cabo da Boa Esperança na África do Sul.

O vinho Café Cabernet é 100% Cabernet Sauvignon, elaborado com uvas colhidas a mão de vinhas de idade média de 20 anos. 

Sua cor é rubi profundo e brilhante. Seu aroma de frutas negras, com toque de cacau e café com leite e café torrado e nuance de baunilha. Seu sabor de frutas negras e de frutas vermelhas, mas logo surgem sabores surpreendentes de couro, bacon e chocolate. 

O café se faz bem presente, não é a toa que o café esteja até no nome do vinho. Muito fácil de beber. 

Se harmoniza bem com: carnes ao molho de funghi e carnes na brasa, principalmente se for de cordeiro. 

Está pronto para ser consumido, mas pode ser guardado por mais 4 anos. 

Espero que tenha gostado! 
Um brinde e saúde!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!