As Principais Uvas Tintas

O vinho é uma bebida alcoólica produzida através da fermentação das uvas. As uvas tintas ou pretas produzem os vinhos tintos e rosés, e entre todas as castas existentes, selecionamos 12 castas que estão entre as principais castas de uvas tintas. Elas são:

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TANNAT: Um vinho para pensar

Este vinho Tannat é o Bouza parcela única, da Região de Canelones, Uruguai. É um vinho de cor púrpura importante, com tons pretos e alta camada. Seu aroma de frutas vermelhas e pretas, como amoras e figos, passas e notas de alcaçuz em um fundo do chocolate. Seu sabor com intensidade redondo e taninos harmoniosos. Um vinho equilibrado, muito amigável, com boa e interessante persistência. Ela se move elegante na boca, com uma memória muito agradável. 

Não é um vinho para o dia a dia, mas sim para pensar e apreciar.

Harmoniza bem com Costelinha, Dobradinha com feijão branco, Guisados de carneiro e bovino.

Vale à pena experimentar, seu valor varia em torno de R$150,00.

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CUATRO GATOS: Um belo vinho por dentro e por fora

O Vinho Cuatro Gatos, possui um dos melhores Tannats do Uruguai, no rótulo uma pintura do saudoso pintor Carlos Paés Vilaró, este poderoso Tannat com uma pitadinha de Cabernet Sauvignon e Syrah, possui uma coloração intensa e profunda.  Seu aroma é muito perfumado e complexo, de frutas vermelhas e negras bem como licor de cereja sobre um fundo de especiarias e de madeira nobre. Na boca mostra taninos de grande envergadura que não agridem o palato, que ostentam uma agradável doçura.

Um vinho cuja beleza do rótulo está confirmada pelo conteúdo da garrafa. 

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