Uma sobremesa com vinho branco e morangos, fresca e fácil de fazer, ótima para o verão.
RECEITA
Ingredientes
- 400 ml de vinho branco doce espumante.
- 1 sachê de gelatina em pó incolor.
- 20 morangos frescos e limpos.
- 12 folhas de hortelã.
Modo de Fazer
- Em um panela colocar a gelatina em pó.
- Acrescentar 4 colheres de sopa do vinho branco sobre a gelatina.
- Deixar por alguns minutos até ficar esponjoso.
- Aquecer lentamente em fogo baixo.
- Mexer até que a gelatina se dissolva, tomando cuidado para não ferver.
- Deixar esfriar um pouco, em seguida, juntar a mistura ao restante do vinho.
- Adicionar os morangos e folhas de hortelã e misturar.
- Dividir em vasilhas, copos ou taças.
- Colocar na geladeira por pelo menos 3 horas.
- Servir.
Saúde a todos!
