MURALHAS DE MONÇÃO: Um Vinho Elegante à Baixo Custo

Excelente Vinho Verde 

Este ótimo vinho é produzido pela Adega Cooperativa de Monção, é o resultado de uma combinação harmoniosa de duas importantes castas cultivadas na região Demarcada dos Vinhos Verdes, na sub-região de Monção e Melgaço, região esta à qual foi reconhecido o uso exclusivo da designação de "Vinho Verde Alvarinho", pertencente à Região do Minho, Portugal. 

Seu aspecto cor palha claro brilhante quase translúcida. Têm um caráter predominantemente frutado, complexas notas de frutas de polpa branca (pêssego) sobre notas cítricas (toranja). 

Seu sabor uma elegância aromática com sua acidez delicada, acento mineral, leve agulha a lhe conferir personalidade e tipicidade. 
A fruta está presente e o frescor se destaca por conta de sua acidez equilibrada. 

Enfim, o conjunto é equilibrado, harmonioso e oferece frescor, vivacidade e alguma sofisticação por um baixo custo. Equilibrado, persistente, macio e seco. Suas castas são Alvarinho (85%) e Trajadura (15%).

Armazenamento

Já o ideal para o seu armazenamento é sempre conservar em local fresco, a uma temperatura constante, ao abrigo da luz, sem trepidações, sem odores fortes, deverá ser guardado em posição horizontal. Pode ficar dois anos em garrafa sem perder as suas qualidades.

Harmonização 

Harmoniza bem como aperitivo e para acompanhar mariscos, pratos de peixe e carnes brancas, para ser bebido a 11 ºC. 

Custo

É um dos meus vinhos prediletos, tem um preço baixo e uma elegância e requinte à mesa.

No Brasil está em torno de R$ 45,00, já em Portugal o valor é de € 3,99.

Um brinde e saúde a todos!

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VINHO VERDE MITO: Uma boa escolha

Vinho Verde Escolha Perfeita

O noroeste português produz castas muito originais, como as castas Alvarinho e Loureiro. MITO é um vinho moderno com suas castas, um vinho branco de Melgaço, região do Minho, elaborado a partir de uvas provenientes de vinhas selecionadas por Anselmo Mendes.

Mito Escolha: Vinho Verde Com Suas Características

Sua cor amarela cristalina, seu aroma intenso, com toques de fruto tropical, traz uma elegância, na boca macio e frutado com um final de prova, fresco e longo. Contém frescor e estrutura, caraterística dos bons vinhos verdes, com presença bem notável e agradável da Alvarinho, tanto no nariz como na boca. Não é um vinho simples, nem daqueles levemente frisantes comuns da região, mas também não é nada espetacular.

Harmoniza-se bem com peixes e mariscos.

Aproximadamente R$ 60,00, vale o preço, já em Portugal € 8,00.

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O VINHO CERTO PARA AQUELE ENCONTRO

Do Norte de Portugal, um vinho e um lindo lugar

Gosto muito do norte de Portugal, pois além das raízes de família, é uma região bonita que faz fronteira com a Espanha, é terra de gente amável, de paisagens verdejantes, do Rio Minho e da magnífica Alvarinho. Em Melgaço, Viana de Castelo, uma vila de cerca de 1.500 habitantes, limitada a norte e leste pela Espanha e a oeste, a vila de Monção.

Soalheiro Primeiras Vinhas, um vinho para uma ocasião especial

Os Vinhos Alvarinho feitos a partir dessa delicada uva que lhe dá o nome, são uma especialidade de Monção e Melgaço. Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Lá, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas. Espero que também goste da sua expressão vibrante e elegante, algo que nos apaixona...

O vinho Soalheiro Primeiras Vinhas tem sabor encorpado, fresco, leve e com grande complexidade gustativa, deliciosamente aromática, elegante e cheia que cresce no copo, tornando-se cada vez mais persistente.  Tem uma linda cor citrino. Ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe ou pratos de carnes branca, saladas e sushi, este vinho se adéqua a todos os tipos de ocasião, principalmente a um jantar romântico, um primeiro encontro, onde impera aquele antigo ditado: " a primeira impressão é que fica", portanto que tal começar pelo vinho certo?

Seu preço é de aproximadamente 15 Euros na Garrafeira de Portugal.

Bom encontro e saúde!

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MURALHAS DE MONÇÃO 2016: UM VINHO PREMIADO

O vinho Muralhas de Monção 2016, da Adega Cooperativa de Monção, ganhou o prémio “Trophy”, de entre os néctares da Região dos Vinhos Verdes, atribuído pelo International Wine Challenge 2017, um dos maiores, mais antigos e prestigiados concursos de vinhos mundiais. Após ter sido distinguido com medalha de ouro naquele concurso internacional, que decorreu em Londres, o Muralhas de Monção 2016 arrebata agora aquele que é considerado o “champion” dos troféus, um prémio atribuído apenas aos vinhos destacados com ouro, de entre aqueles com maior pontuação.

A organização do concurso é conhecida por ter o mais meticuloso processo de avaliação, dividido em duas fases, em que qualquer vinho medalhado é provado em três ocasiões diferentes por, pelo menos, 10 provadores diferentes. Armando Fontainhas, presidente da Adega Cooperativa de Monção, congratula-se com esta distinção e considera que é o resultado “de um trabalho de persistência, determinação e paixão que permite à sub-região de Monção e Melgaço produzir vinhos de elevada qualidade”, adiantando ainda que “é um orgulho ver todo este trabalho reconhecido e premiado mundialmente”. 
Este é um Vinho verde com aromas de pêssegos, damascos e limão siciliano, com nuance mineral e toque de vegetal. Seu paladar se mostra leve, com acentuado frescor, frutado e com toque mineral. É um blend, que utiliza as uvas Alvarinho, que é nativa da região e Trajadura, uma das brancas mais cultivadas na sub-região de Monção e Melgaço. Sua cor é amarela claro com reflexos esverdeados. Se harmoniza bem com Carpaccio de linguado, espaguete com frutos do mar, quibe cru, fricassê de frango, ceviche de polvo, queijos frescos. O preço aproximado de R$ 90,00.

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