Cortes de Cima
A história da empresa Cortes de Cima começa em 1988, quando um casal dinamarquês-americano partiu em um veleiro em busca de um lugar para formar uma família e plantar um vinhedo. Chegaram ao Alentejo e plantaram uvas tintas nas terras das uvas brancas. Assim começa da vinícola Cortes de Cima.
Em uma colina com uma vista panorâmica dos vinhedos se localiza a residência da família Jorgensen, uma propriedade totalmente familiar e cobre uma área de 365 hectares: 130 hectares de vinha, 50 hectares de Olival, 50 hectares de cortiça e 100 hectares de grão. Foram construídas barragens para atender às necessidades de irrigação.
