Hambúrguer e Vinho será que Combinam?
Que tipos de vinhos combinam melhor com um hambúrguer ?
Alguns dirão que a melhor combinação com hambúrguer seria um refrigerante, um suco ou até uma cerveja, mas se você ama hambúrguer e ama vinho?
Juntar as duas paixões: Qual seria "o casamento" ideal para um sabor incrível?
Irá depender de que tipos de hambúrgueres você irá saborear. O principal ingrediente do hambúrguer para escolhermos o vinho certo é o teor de gordura.
Um hambúrguer com um teor de gordura alto pede um vinho diferente em relação à um hambúrguer vegano ou de carne branca.
Sendo assim, um hambúrguer mais robusto pede um vinho com taninos poderosos e sabores mais fortes. Já os hambúrgueres mais leves pedem um vinho mais delicado e leve.
