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quarta-feira, 28 de abril de 2021

Vinho Catarina Tinto - Bacalhôa



Bacalhôa Vinhos de Portugal


Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. é uma das maiores e mais inovadoras empresas de vinhos em Portugal, tendo ao longo dos anos desenvolvido uma variedade de vinhos e conquistado boa reputação. 

A Bacalhôa Vinhos possui várias adegas em diversas regiões vitivinícolas importantes em Portugal: Alentejo, Península de Setúbal (Azeitão), Lisboa, Bairrada, Dão e Douro. 

Os vinhos Catarina são produzidos na região da Península de Setúbal, rodeada pelo Oceano Atlântico, pelos rios Tejo e Sado, em Portugal. A área região localiza-se a sul de Lisboa, existem algumas diferenças de relevo, mas a viticultura é homogênea. As vinhas estão efetivamente distribuídas por toda a área, mas a maior parte delas em áreas planas, exceto as vinhas nas encostas da Serra da Arrábida.

quinta-feira, 7 de janeiro de 2021

Vinho Catarina Branco - Bacalhôa

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Bacalhôa Vinhos de Portugal


A Bacalhôa Vinhos de Portugal S.A. é uma das maiores e mais inovadoras empresas de vinhos de Portugal, tendo ao longo dos anos desenvolvido uma grande variedade de vinhos. Opera atualmente em sete áreas vinícolas portuguesas com um total de 1.200 hectares de vinhas, 40 quintas, 40 castas diferentes e 4 adegas com 70% da sua escala e autoprodução no mercado. 

segunda-feira, 30 de abril de 2018

DA PENÍNSULA DE SETÚBAL: Um Maravilhoso Vinho Tinto

Imagens originais: Bacalhôa Vinhos de Portugal - Design: Vinhos sem Preconceito

Quinta da Bacalhôa

A Bacalhôa Vinhos de Portugal S.A., é uma das maiores e mais inovadoras empresas vinícolas de Portugal, estão presente em sete regiões vitícolas portuguesas, com um total de 1200 ha de vinhas, 40 quintas, 40 castas diferentes e quatro centros vínicos (adegas), a empresa distingue-se no mercado pela sua dimensão e pela autonomia em 70% na produção própria.



Um Maravilhoso Vinho Tinto

O vinho em questão é o tinto da Quinta da Bacalhôa 2014 da região da Península de Setúbal, é um vinho maravilhoso e produzido com as variedades de castas: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (21%) e Petit Verdot (9%), tem uma linda coloração intensa rubi, seu aroma de frutas vermelha muito madura e de especiarias, com notas de café e tabaco, na boca uma estrutura elegante.

Possui um potencial elevado de envelhecimento.

Conservação

Sua temperatura de Serviço deverá estar entre 16 - 18°C.

Harmonização

Harmoniza-se bem com carnes vermelhos como assados e de caça.

Custo

Seu preço no Brasil está em torno de R$235,99, já em Portugal 16,99 €.
Quem não conhece, vale à pena experimentar, pois ele é muito bom, apesar do preço caro no Brasil!



Saúde e um Brinde a todos!
Beba com moderação.

segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

UM VINHO TINTO DE QUALIDADE DA REGIÃO DE SETÚBAL

VINHO TINTO DE PORTUGUÊS DE QUALIDADE

Bacalhôa: Vinho de Qualidade e uma Bela Quinta

A mais bela quinta da primeira metade do século XV ainda existente em Portugal, a Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizado na bucólica Freguesia de Azeitão, Setúbal, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem uma das mais belas instituições artísticas de Portugal.
Além do lugar maravilhoso, os vinhos de excelente de qualidade fazem o complemento ideal entre a arte e o prazer.

JP Private Selection: Vinho Tinto de Qualidade

“Se a vida te der limões…” Troque pelo vinho tinto JP Private Selection, pois este Tinto é de boa estrutura, taninos macios, longo e equilibrado, com aromas de frutas, especiarias e baunilha. Sua linda cor vermelha rubi, seu aroma de ameixas e amoras, com nuances de menta, especiarias e baunilha, juntamente com sua boa estrutura na boca com taninos presentes, porém macios e acidez agradável faz este vinho ser um dos melhores da Bacalhôa.
O JP Private Selection é produzido a partir das Castas: Castelão (40%), Syrah (30%) e Cabernet Sauvignon (30%), na belíssima Região da Península de Setúbal, tem também um ótimo potencial para guarda por pelo menos sete anos.
Harmoniza-se com pratos leves de carnes e bacalhau, massas e risotos. Pode-se ser servido mais fresco que os outros vinhos tintos.
Não deixe de experimentá-lo, em Portugal custa em torno de 9,00 €, já no Brasil encontrei em média por R$ 80,00.
Se puder, visite a Quinta da Bacalhôa, pois o lugar é lindo, com certeza gostará.
Um brinde a todos! Saúde!

domingo, 19 de novembro de 2017

VINHO COM TOQUE FEMININO

VINHOS COM TOQUE FEMININO

Comandada por Mulheres: Vinhos de Qualidade


A família Freitas sempre apostou na qualidade de seus vinhos, no seu início eram  produzidos e vendidos a granel. Seu começo em 1920 com Dona Leonilde Freitas, esta Casa sempre foi comandada por mulheres, Germana, Ermelinda, Leonor e Joana.
O atual comando resolveu criar a sua própria marca, começando um novo ciclo, com o vinho “Terras do Pó” tinto em 1997, primeiro vinho produzido e engarrafado da Casa Ermelinda Freitas.
Este é um pequeno resumo da história da Casa Ermelinda Freitas, quem puder visitar vale à pena, se localiza na Península de Setúbal, Palmela, é um lugar muito bonito, agradável, sendo marcante a limpeza e o cuidado que estão presentes em cada processo da produção.

Vinho Tinto Agradável

O Vinho Dona Ermelinda Tinto é um vinho muito agradável, sua cor granada, seu aroma conjugado com a madeira, rico em frutos vermelhos muito maduros, cheio, complexo e com taninos muito redondos.  
Este vinho da Península de Setúbal tem sua origem em Fernando do Pó, Palmela, suas vinhas são das castas: 70% Castelão, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Touriga Nacional.
Deverá ser servido a temperatura de 16 C.
Aconselha-se a guardar até 10 anos.
Harmoniza-se muito bem com pratos de carne vermelha, bacalhau e queijos.
Seu preço no Brasil em torno de R$ 50,00, em Portugal ¢ 4,00.
Um brinde e saúde à todos!