sábado, 12 de maio de 2018

O VINHO ESTÁ QUENTE? Como resfriar rapidamente!


Está com vontade de tomar uma taça de vinho fresca e não tem nenhuma garrafa de reserva na geladeira? 
Esqueceu de colocar o vinho para gelar e os convidados chegaram? 

Não há problema! A solução está em sete passos, nos quais você irá pode refrescar uma garrafa de vinho em apenas 25 minutos.


1)   Coloque gelo em ¾ no balde reservado à garrafa de vinho.

2)   Em seguida, cubra o gelo com água fria.

3)   Pegue duas mãos cheias de sal grosso e coloque sobre o gelo e água.

4)   Introduza a garrafa de vinho no balde e mexa cuidadosamente várias vezes.

5)   Deixe descansar durante uns 25 a 30 minutos para um resfriamento total.

6) Retire a garrafa de vinho do balde, limpando-a bem para retirar qualquer resíduo de sal.

7) Abra a garrafa de vinho, sirva e mantenha-a fresca com recurso no balde novamente cheio de gelo.

O grande segredo é o sal, pois ajuda gelar rapidamente o vinho, ou seja, ao reagir com a água e o gelo, refresca-o de imediato.




Saúde a todos!

35 comentários:

  1. Amei as dicas. Agora já sei como agir nessa situação 👏👏❤

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    1. Verdade, esta situação serve para outros tipos de bebidas.

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  2. Que dicas maravilhosas, amei, parabéns, seu post ficou ótimo, sem dúvidas irá ajudar quem não sabe o que fazer em uma como essa

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  3. Eu adoro um bom vinho, ideal para aquela noite romântica, amei o post, sempre ajuda saber uns truques

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    1. Uma noite romântica é sempre bom ter um vinho,

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  4. Valeu a dica, vai me ajudar muito futuramente.
    Sou fã de esquecer de colocar o vinho para gelar, até porque eu gosto com a temperatura ambiente.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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    1. Dependendo da cidade que você mora à temperatura ambiente é o ideal, bjs, obrigada por seu comentário.

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  5. Já conhecia a tática do sal. É simplesmente o máximo! Rs
    Super dica no post! Valeu!

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  6. Olá. Até achei que fosse outra dica, essa do sal grosso não conhecia. Obrigada, quem nunca passou por um perrengue desse que atire a primeira pedra rs

    Beijos.

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    1. Verdade Caroline, serve para qualquer bebida, beijos.

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  7. Adorei! Amo um vinhozinho fora de hora, mas confesso que prefiro em temperatura ambiente

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    1. Certo, mas se precisar a dica é essa, beijinhos.

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  8. Agora sim: vinho quente ou desespero nunca mais!!!

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    1. Com certeza, agora somente vinho gelado, rs

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  9. Que top o seu post! Amei as dicas de vinhos e achei tão interessante que mostrei para meu marido que é Italiano. amei seu blog e vou voltar mais vezes. beijos

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    1. Que bom Ivana, ficou muito feliz com seu comentário, bjs

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  10. Muito boa essa dica para resfriar o vinho rápido, interessante a forma como o sal agi nesse processo

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    1. Vinho quente não tem mais, rs. Obrigada pela visita, bjs

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  11. Que dicas ótimas,acredito que essas suas dicas vai muitos jantares rsrs,eu mesma vou usar varias dessas dicas,pq vinho é a unica bebida que eu tomo e as vezes dá vontade de tomar uma tacinha e só tem vinho quente,agora já sei o que fazer.Vlw adorei

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    1. Também Nayd, a única bebida que tomo é vinho, por isso procurei uma dica para quando esquecesse de colocar na geladeira. Bjs

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  12. Que dica maraa!
    Meu pai adora um vinho e vai amar essa dica

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  13. Oi, tudo bem?
    Eu amei as dicas, não sabia resfriar o vinho, vá que eu precise né?

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    1. Tudo Talyta, é sempre útil, rs, mas não esqueça serve para outros tipos de bebida, bjs

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  14. Uii que curiosidade maravilhosa!
    Amoooo vinhosss, me deu até vontade vendo essa foto hehe
    Super amei a dica!
    um beijo

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    1. Vinho é tudo de bom, rs. Obrigada pela visita, bjs

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  15. Amo demais vinho, seja gelado ou em temperatura ambiente. Não pode faltar!

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    1. Também Nique, mas no verão gelado é melhor, rs. Bjs

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  16. Arrasou na dica!
    Eu nem sempre, tomo o vinho gelado. Mas já deve valer pra um espumante, não é?

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    1. Verdade, vale para qualquer bebida. Bjs, obrigada pela visita.

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  17. Que bacana, vou dar essa dica para minha vó hahaha

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    1. Essa é boa, sua vó gosta de vinho? Gostei dela, rs. Bjs para você e sua vó.

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  18. Aaaaaaaaah como sou apaixonada por vinhos e como fiquei feliz em ver essa matéria! Vai me ajudar muito.
    Sempre que o vinho tá quente, eu encho a taça e faço gelo ( mas pra mim altera o gosto)

    Amei a dica, de verdade ♡
    Psicologia de Boteco
    www.johanymedeirosutopia.blogspot.com.br

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