terça-feira, 6 de setembro de 2016

RABANADA NO VINHO: Muito bom

Tradição portuguesa, a rabanada feita com vinho é uma delícia, além de simples e fácil de executar, leva poucos ingredientes transformado-se em um lanche maravilhoso.
Uma bisnaga de pão, preferência dormido, um copo de vinho tinto, um copo de leite, açúcar, dois ovos e canela em pó. Em pratos separados coloque o vinho, o leite e os ovos batidos. Passe as rodelas de pão nesta ordem, sem deixar de molho e frite no óleo. Depois é só passar no açúcar e na canela. 
Para acompanhar um cálice de vinho do Porto. Ressalta-se que a rabanada não é só para comer no Natal, qualquer dia e hora esta tradição portuguesa poderá ser consumida.

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