UM COCKTAIL REFRESCANTE DE VINHO DO PORTO

"Port & Tonic", o Cokctail Refrescante
com Vinho do Porto Branco

O clássico cocktail "Port & Tonic" (Porto Tônico) de origem portuguesa que é muito consumido pelo mundo, principalmente no verão. Mas, esse clássico na realidade pode ser servido em qualquer estação, pois em Portugal, é a bebida ideal antes do jantar, seja qual for a estação.

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Vinho do Porto Branco

O Vinho do Porto, tradicionalmente está dividido em 3 tipos: o Ruby, o Tawny e o Branco.

O Vinho do Porto Branco é produzido com uvas brancas e é envelhecido de 2 a 3 anos. É um vinho jovem e apresenta uma doçura que vai do doce, meio seco  e seco.

O Vinho do Porto Branco é mais procurado nos dias quentes de verão e harmoniza muito bem com aperitivos e no preparo de bebidas como drink e cocktail.

Cocktail "Port & Tonic"

O cocktail "Port & Tonic" tem como base a água tônica e o Vinho do Porto Branco resultando uma bebida refrescante que ultrapassou as linhas das fronteiras de Portugal.

Além de misturar a bebida alcoólica com a água tônica, o "toque" é juntar um cítrico, podendo ser laranja, limão siciliano ou outra fruta à gosto e algumas folhinhas de hortelã.

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Ingredientes para 1 Dose 

• 70 ml de vinho do porto branco seco gelado.
• 1 rodela de limão siciliano ou laranja.
• 1 ramo de hortelã fresco.
• Água tônica.
• Cubos de gelo.

Modo de Fazer

• Em um copo, acrescente o Vinho do Porto Branco gelado.
• Encha o copo com cubos, a gosto.
• Complete com água tônica.
• Misture delicadamente tudo.
• Acrescente o limão siciliano ou a laranja e o ramo de hortelã.

Espero que tenham gostado da sugestão de uma bebida fresca, agradável e saborosa! 
Um brinde e saúde a todos!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!

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