![Vinho, Tinto, Australiano, Shiraz, Shyrah, [Yellow Tail], Carnes, Massas, Queijo, Vinho Tinto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7TB_tyJWkd42nUoHg0o5JjNE6KZkMLNW53iat_OzZNotsPVRwURt6bM7TIaXyIo9IfSEuG3Oi2_jQb1MZhFxI4MzjB8rrO33Wfw-EC_fiTgpN5gxczOWK_XzXfZDtkS1r1c-E8CQs9Tx/s1600/vinho-yellow-tail-001.jpg "[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.")
Casella Family Brands
A Casella Family Brands é a maior empresa familiar de vinhos da Austrália fundada em 1969, hoje liderada pelo diretor John Casella.
A história da família sobre as riquezas já foi contada muitas vezes e ainda é uma das mais notáveis da história da vinicultura australiana.
Começa com Filippo e Maria Casella navegando da Itália para a Austrália para encontrar um modo de vida melhor e, eventualmente, se estabelecendo em Yenda, Nova Gales do Sul.
Depois de muitos anos de trabalho duro e luta, foi em 2001 que as coisas realmente mudaram para a família.
Impulsionados pela visão de John Casella para a criação de um vinho acessível, fácil de beber, que oferecesse qualidade, sabor e valor consistente para que todos os consumidores pudessem desfrutar, surgiu a marca do vinho [Yellow Tail] demonstrando que o vinho podia ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de comprar.
O rápido sucesso no mercado dos EUA fez dos vinhos um fenômeno global, e ainda são apreciados por milhares de pessoas em todo o mundo.
A paixão de John Casella pela produção de vinho australiano e o amor pela terra que sua família agora chama de lar levou à expansão da empresa para incluir algumas das vinícolas mais emblemáticas do país.
Honrando décadas da tradição de vinificação familiar, o desejo de John Casella é mostrar a excelência regional das regiões mais famosas da Austrália e dos vinicultores amplamente respeitados. [Texto integrante da página Casella Family Brands - https://www.casellafamilybrands.com/]
![Vinho, Tinto, Australiano, Shiraz, Shyrah, [Yellow Tail], Carnes, Massas, Queijo, Vinho Tinto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvLcdcoE3hqQUy3ak9wK8Zsja_pFfMMDW9ocAwQiRZlrxw6u_mr1HUSqeiI_5EaAmLKB7VepKTVY_Td_PGN-uJa-Y8YO22L474aFhp0ADvbuawr31qBt_kXHGVL-biY2hcrmGgsAwkZ6J6/s1600/vinho-yellow-tail-002.jpg "[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.")
Assim, apaixonados por criar vinhos de excelentes sabores e qualidade surgiu a marca de vinho [Yellow Tail], como mencionado, que cresceu e se tornou uma das marcas de vinhos mais reconhecidos do mundo.
Atualmente a marca [Yellow Tail] tem os seguintes variedades de vinhos:
![Vinho, Tinto, Australiano, Shiraz, Shyrah, [Yellow Tail], Carnes, Massas, Queijo, Vinho Tinto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEH1-wr9_fd3qBDuztYTp9LEFYUsjFI3_SoRrQ21n9zqD26RgJO_xj9wiag78MQfC2yEQFamJpSDIl8PRC0qIEV5GfGIan-TB_3c_mE0qCPT0B8TL7xHGO8eT9o1AqvhIZnM0EJZNJ5MS4/s1600/vinho-yellow-tail-004.jpg "[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.")
John Casella revelou que o nome da marca do vinho teve origem ao folhear um dicionário, quando viu o termo "yellow tail" (cauda amarela), e decidiu colocar o nome para a marca incluindo os sinais de parênteses para destacar o nome da marca do vinho.
![Vinho, Tinto, Australiano, Shiraz, Shyrah, [Yellow Tail], Carnes, Massas, Queijo, Vinho Tinto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ3aeGWCmnjZDcrNoZ6DefUhlvv7VrEWekpzSGrc0INJwblvUe_bQer7sC-qVZVhA3a5HYJpoXERK3hyphenhyphentqSX3A3uaJqXZuxhBYSVpmd_Cc3dFJKVpDNJ4zJoa9GL5SO4RFbaZe7GdhHC2z/s1600/vinho-yellow-tail-009.jpg "[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.")
Os vinhos da marca [Yellow Tail] trazem rótulos descontraídos e atípicos com a logomarca da figura de um dos símbolos mais característico da natureza australiana, o pequeno canguru australiano de pés e cauda dourada.
Desde 2001, os vinhos [Yellow Tail], são produzidos pelo enólogo de sexta geração da família Casella na vinícola de Yenda, na Austrália, é um vinho fácil de beber, compartilhar e, o mais importante, apreciar.
A história da família sobre as riquezas já foi contada muitas vezes e ainda é uma das mais notáveis da história da vinicultura australiana.
Depois de muitos anos de trabalho duro e luta, foi em 2001 que as coisas realmente mudaram para a família.
Impulsionados pela visão de John Casella para a criação de um vinho acessível, fácil de beber, que oferecesse qualidade, sabor e valor consistente para que todos os consumidores pudessem desfrutar, surgiu a marca do vinho [Yellow Tail] demonstrando que o vinho podia ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de comprar.
O rápido sucesso no mercado dos EUA fez dos vinhos um fenômeno global, e ainda são apreciados por milhares de pessoas em todo o mundo.
A paixão de John Casella pela produção de vinho australiano e o amor pela terra que sua família agora chama de lar levou à expansão da empresa para incluir algumas das vinícolas mais emblemáticas do país.
Honrando décadas da tradição de vinificação familiar, o desejo de John Casella é mostrar a excelência regional das regiões mais famosas da Austrália e dos vinicultores amplamente respeitados. [Texto integrante da página Casella Family Brands - https://www.casellafamilybrands.com/]
Vinhos [Yellow Tail]
Assim, apaixonados por criar vinhos de excelentes sabores e qualidade surgiu a marca de vinho [Yellow Tail], como mencionado, que cresceu e se tornou uma das marcas de vinhos mais reconhecidos do mundo.
Atualmente a marca [Yellow Tail] tem os seguintes variedades de vinhos:
- PROSECCO
- ROSÉ
- CHARDONNAY
- SAUVIGNON BLANC
- PINOT GRIGIO
- SEMILLON SAUVIGNON BLANC
- MOSCATO
- UNOAKED CHARDONNAY
- PINK MOSCATO
- SHIRAZ
- CABERNET SAUVIGNON
- JAMMY RED ROO
- MERLOT
- MALBEC
- PINOT NOIR
- SHIRAZ CABERNET
- CABERNET MERLOT
- BIG BOLD RED
- BUBBLES
- PINK BUBBLES
- SANGRIA
- SANGRIA BLANCO
John Casella revelou que o nome da marca do vinho teve origem ao folhear um dicionário, quando viu o termo "yellow tail" (cauda amarela), e decidiu colocar o nome para a marca incluindo os sinais de parênteses para destacar o nome da marca do vinho.
Os vinhos da marca [Yellow Tail] trazem rótulos descontraídos e atípicos com a logomarca da figura de um dos símbolos mais característico da natureza australiana, o pequeno canguru australiano de pés e cauda dourada.
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| O mascote Roo. |
Desde 2001, os vinhos [Yellow Tail], são produzidos pelo enólogo de sexta geração da família Casella na vinícola de Yenda, na Austrália, é um vinho fácil de beber, compartilhar e, o mais importante, apreciar.
![Vinho, Tinto, Australiano, Shiraz, Shyrah, [Yellow Tail], Carnes, Massas, Queijo, Vinho Tinto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq6e_yTfHmYfK_CbvHRFj_DjXGUJxHB7M9tU4oRrfA01j7kBQvwY36xBQHSA5kJOeM5B1T8FV4F9MQ0iDo8OFFNSixYLVGY5kWG1sdAmZrLJ-uPDN3lNNRtvEm8UgtBE-GWiA0s4vMR_zW/s1600/vinho-yellow-tail-003.jpg "[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.")
O vinho tinto [Yellow Tail] Shiraz, feito exclusivamente com a casta Shiraz ou Syrah ou Syrah 100%, é rico e intenso, contendo tudo que um vinho deve ser: suave, elegante, fácil de beber, ou seja, um vinho para qualquer hora.
Com amadurecimento em barricas de carvalho, o vinho tinto [Yellow Tail] Shiraz possui uma cor vermelho púrpura intenso, sabor de frutas vermelhas suculentas e especiarias com a acidez na medida certa.
O teor alcoólico é de 13,5%Vol. e é ideal para ser servido com temperatura de 15ºC a 18ºC.
Harmoniza muito bem com carnes, massas, pães, arroz, risoto, bolinho de feijoada, talharim ao ragu de calabresa, costela assada, empanada de carne, quibe recheado, mix de queijos e embutidos.
Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
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