Kumala Wines
Na Cidade do Cabo, cercada pelas montanhas mais famosas e fotografadas da África do Sul, a Table Mountain, uma das 7 maravilhas do mundo, é uma terra com um clima ideal para o cultivo de uvas e a produção de vinhos de alta qualidade.
E lá é a cidade natal da Vinícola Kumala, onde o famoso e premiado enólogo sul africano Bruce Jack da Accolade Wines (proprietário da Kumala) e o enólogo residente de Kumala Ben Jordaan juntos resolveram produzir deliciosos vinhos cheios de frutas e charme.
Bruce Jack entende que o vinho deve ser algo simples, e pode proporcionar diversão e charme para os momentos e refeições do dia a dia. E, para isso, é produzido o vinho Kumala.
O vinho Kumala é um dos maiores produtos de exportação da África do Sul.
Castas Merlot e Pinotage
Antes de 1980, não existia a casta Merlot na África do Sul. A força motriz para um crescimento rápido vem de um desempenho excepcional, proporcionando um vinho elegante, potente, alcoólico e muito aromático feito desta casta. Podendo ser bebido a qualquer momento.
Ao contrário da casta Merlot, variedade de uva chamada Pinotage é considerada um símbolo da África do Sul e, por ser originária do país, não poderia ser diferente.
A história da uva Pinotage começou na África do Sul, em 1925, quando Abraham Izak Perold, químico e viticultor, decidiu cruzar as uvas Pinot Noir e a Hermitage, também conhecido como Cinsault. O nome da variedade Pinotage também é uma mistura das duas variedades que lhe deram origem.
Os vinhos produzidos pelas uvas Pinotage possuem características muito próprias, razão pela qual alguns consumidores gostam e outros os odeiam. No entanto, muitas pessoas dizem que é uma bebida fácil de beber.
Vinho Kumala Merlot Pinotage
O Vinho Kumala Merlot Pinotage faz parte da linha da Kumala, apelidada de "Core", e é um vinho de duas variedades desenvolvido para expressar as vantagens das duas variedades de uvas e dos especialistas em vinho da equipe de Bruce Jack para produzir um vinho com uma relação qualidade-preço muito alta.
O vinho traz a casta Pinotage que é a protagonista dos vinhos sul-africanos, mas esse blend traz uvas Merlot, que conferem maciez e sabores frutados.
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Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
Gostei! Como foi dito é um vinho fácil de degustar, principalmente para uma pessoa leiga como eu. ;)
ResponderExcluirObrigada pelo comentário. De fato é um bom vinho para se começar a apreciar, Abraços.
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