quinta-feira, 7 de junho de 2018

UM BELO TINTO: Vinho Café Cabernet


Cabo da Boa Esperança - África do Sul
Um vinho bem feito, curioso e que realmente entrega o que promete, ele é produzido na região do Cabo da Boa Esperança na África do Sul.

O vinho Café Cabernet é 100% Cabernet Sauvignon, elaborado com uvas colhidas a mão de vinhas de idade média de 20 anos. 

Sua cor é rubi profundo e brilhante. Seu aroma de frutas negras, com toque de cacau e café com leite e café torrado e nuance de baunilha. Seu sabor de frutas negras e de frutas vermelhas, mas logo surgem sabores surpreendentes de couro, bacon e chocolate. 

O café se faz bem presente, não é a toa que o café esteja até no nome do vinho. Muito fácil de beber. 

Se harmoniza bem com: carnes ao molho de funghi e carnes na brasa, principalmente se for de cordeiro. 

Está pronto para ser consumido, mas pode ser guardado por mais 4 anos. 

Espero que tenha gostado! 
Um brinde e saúde!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!

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