MOUSSE DE VINHO: Sobremesa simples e gostosa

Uma sobremesa gostosa e fácil de fazer com vinho tinto. Este mousse é muito simples, precisamos de vinho tinto seco, leite condensado, creme de leite e gelatina de uva. Dissolva dois pacotes de gelatina de uva em duas xícaras de água quente. Junte uma lata de leite condensado, de creme de leite e de vinho no liquidificador, bata até ficar homogênea. Depois misture com a gelatina, coloque em um refratário e deixe três horas na geladeira.

Com vinho podemos fazer coisas maravilhosas, além de beber o que sobrou da garrafa.