Medusa Tintos: Vinhos da Região de Bairrada, Portugal ~ Vinhos Sem Preconceito

segunda-feira, 11 de maio de 2020

Medusa Tintos: Vinhos da Região de Bairrada, Portugal

A região da Bairrada, Portugal, produtora de vinho é repleta de história. Sua área se estende entre Águeda e Coimbra, essa região se destaca pelos vinhos tintos de cor forte.

Era uma terra de conquistas com lutas entre cristãos e árabes na época que Portugal estava em formação, a capital era Coimbra, servia como caminho do norte para o sul.

Uma terra que defesa na época de Napoleão, no qual seu exército foi detido na serra do Bussaco.

As vinhas sempre existiram no correr dos tempos e seus frutos sempre foram apreciados.

Segunda a mitologia grega, a Medusa era um ser feminino absolutamente irresistível, mas carregava a maldição de transformar em pedra quem a fitasse nos olhos.

A maldição só acabou quando um pescador usou um espelho, refletindo a própria imagem, transformando em pedra, com isso destruindo-a. Segundo a lenda, uma das suas veias, surgiu o elixir da vida eterna.

Fazendo uma metáfora com o mito grego a Cave Central da Bairrada criou a marca de vinhos Medusa Bairrada DOC, com intuito que este vinho ultrapasse o tempo e nas memórias.

Os vinhos Medusa são produzidos em Anadia, Distrito de Aveiro, na região da Bairrada, Portugal.

	Vinho Medusa Reserva Tinto Tipo: Tinto. Classificação: Reserva Bairrada D.O.C. Uvas: Baga (90%) e Touriga Nacional (10% ). Cor: Granada. Aroma: Complexo, elegante e com notas de geleia de frutos vermelhos, com toques florais. Paladar: Muito estruturado com taninos persistentes. Teor Alcoólico: 13,5 %. Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C. Harmonização: Cordeiro, carne de vaca e caça. Enólogo: Pedro Andrade.

	Vinho Medusa Tinto Tipo: Tinto. Classificação: Bairrada D.O.C. Uvas: Baga (90%) e Touriga Nacional (10% ). Cor: Granada. Aroma: Frutos vermelhos intensos bem maduros, com notas tostadas. Paladar: Agradável na boca. Teor Alcoólico: 13%. Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C. Harmonização: Cordeiro, carne de vaca e caça aves. Enólogo: Pedro Andrade.

	Vinho Medusa Grande Reserva Tipo: Tinto. Classificação: Grande Reserva Bairrada D.O.C. Uvas: Baga (90%) e Touriga Nacional (10%). Cor: Granada. Aroma: Notas de geleias de frutos vermelhos. Paladar: Acidez e taninos equilibrados. Teor Alcoólico: 14,5%. Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C. Harmonização: Cordeiro, carne de vaca e caça aves. Enólogo: Pedro Andrade.