O vinho Barca-Velha, icônico e um dos mais importantes de Portugal, é muito mais do que um vinho e uma marca. Com seus 68 anos de história contada e recontada em uma eterna busca pela perfeição, desde de 1952, independente da vontade humana, e sim, quando a natureza permitiu.
A história começa quando Fernando Nicolau de Almeida na década de 40 pensou
em produzir um vinho tinto do Douro que tivesse o mesmo sistema de qualidade
e de guarda dos Vinhos do Porto Vintage. Nasceu assim, o Vinho Barca-Velha,
pioneiro e inovador na época, fundamentado na arte de saber esperar.
A Casa Ferreirinha lançou apenas 20 colheitas do Vinho Barca-Velha entre
1952 e 2011, tendo sempre o binômio: qualidade máxima e tempo, uma
combinação perfeita. As colheitas da destes anos: 1952, 1953, 1954, 1955,
1957, 1964, 1965, 1966, 1978, 1981, 1982, 1983, 1985, 1991, 1995, 1999,
2000, 2004, 2008 e 2011, obtiveram a combinação perfeita para o lançamento
do Vinho Barca-Velha.
E, apenas com a 20.ª colheita surge um dos mais famosos vinhos portugueses, o
Vinho Barca-Velha (2011), após dez anos da "excepcional" vindima (colheita de uvas) da Quinta da
Leda, a Sogrape, um grupo de empresas e marcas do Douro, que se dedica à
produção de vinhos de elevada qualidade e grandes marcas, lançou no mercado
as 33.766 garrafas da Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011.
A colheita 2011 foi engarrafada no dia 6 de maio de 2013, após um período
de maturação de aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho francês,
que superaram o teste do tempo em garrafa e é agora lançadas pela Sogrape
com uma "enorme carga emocional", nas palavras do presidente, Fernando da
Cunha Guedes, "pela viagem que este vinho propõe e pela ansiedade de
desvendar e saborear a obra resultante de tão longa espera".
O vinho Barca-Velha 2011 vem com uma inovação que assegura a sua
autenticidade. Um selo desenvolvido pela Imprensa Nacional Casa da Moeda que está colado
sobre a cápsula e o vidro, no gargalo da garrafa, e combina um conjunto de
tecnologias que podem facilmente atestar a sua autenticidade com um leitor
de QR code/código de barras.
Devido à pandemia de covid-19, ocorreu um atraso de cinco meses e a mais
recente edição do vinho Barca-Velha. O criador Luís Sottomayor, que é chefe
de enologia há 13 anos, aponta como "um dos melhores de sempre" na mais
antiga região demarcada do mundo, a região do Douro.
Um vinho com os adjetivos de clássico, intenso, complexo, elegante e rico que pode ser
bebido de imediato, pois o vinho está pronto a ser consumido, porém, a Sogrape,
faz uma observação que o vinho Barca-Velha 2011 tem um longo potencial de
guarda e evolui muito bem dentro da garrafa, mas com a ressalva que deverá
ser a garrafa guardada na horizontal. O seu "apogeu" tem uma estimativa de
15 a 20 anos após a efetuação da colheita, prevendo-se, contudo que se
mantenha vivo por um período até hoje indeterminado.
No momento que for degustar o vinho, importante lembrar não se esqueça de
colocá-la na vertical a garrafa no dia anterior, abrindo duas a três horas
antes de se beber o vinho, deverá ser cuidadosamente decantado.
Com uma cor rubi profunda e intensa e um aroma exuberante, marcado pela
forte presença de frutos vermelhos maduros, além de notas de especiarias,
como pimenta e cravinho. Há toques balsâmicos, mentolados e de caixa de
tabaco bem integrados. Na boca, tem grande estrutura, textura rugosa e um final longo e
harmonioso.
Vinho Tinto
Barca-Velha 2011
Barca-Velha 2011
 |
|
Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
ONDE COMPRAR?
ResponderExcluirAlguns sites on line já estão à vender.
ResponderExcluir