quinta-feira, 1 de abril de 2021

Vinho Casa Valduga Terroir Merlot

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Casa Valduga


A história da Casa Valduga começa no ano de 1875 com a chegada da família Valduga vindo do Norte da Itália e dando início às primeiras plantações de vinhas no Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil.

Com a chegada do primeiro Valduga ao Brasil, na época, o país ainda era uma monarquia e esta batizou com o nome de Leopoldina a via mais importante da atualidade, nomeadamente o Vale dos Vinhedos. Localizada neste roteiro, a Casa Valduga homenageia todo o período heroico dos primeiros imigrantes da série Leopoldina.


Linha Terroir

O vinho Casa Valduga Terroir é uma das linhas de vinhos produzidos pela Casa Valduga. 
O respeito pelo terroir e a compreensão de que cada casta se desenvolveria de forma diferente é a base desta linha

Considerando que a alma do vinho está relacionada às contínuas mudanças de clima, solo, topografia e vento, a linha Terroir foi concebida e o potencial de cada uva cultivada na principal área vitícola do Rio Grande do Sul, Brasil.

Não existe uma tradução para o termo francês terroir, que é muito importante no mundo do vinho. 
O terroir é o ambiente natural de uma região vitivinícola, incluindo todos os seus aspectos, não apenas elementos do próprio ambiente, mas também elementos relacionados com a atuação do ser humano na produção de produtos que contribui para a especificidade única da vinificação.

A linha Terroir da Casa Valduga possui grande diversidade:
  • CASA VALDUGA TERROIR Cabernet Sauvignon.
  • CASA VALDUGA TERROIR Cabernet Franc.
  • CASA VALDUGA TERROIR Pinot Noir.
  • CASA VALDUGA TERROIR Syrah.
  • CASA VALDUGA TERROIR Merlot Rosé.
  • CASA VALDUGA TERROIR Chardonnay.
  • CASA VALDUGA TERROIR Sauvignon Blanc.
  • CASA VALDUGA TERROIR Gewurztraminer.
  • CASA VALDUGA TERROIR Merlot.

Vinho
Casa Valduga Terroir Merlot


O Casa Valduga Terroir Merlot é um vinho brasileiro, produzido pela vinícola Casa Valduga na região da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil. 

O vinho é elaborado a partir das castas Merlot, que possui aspecto rubi com reflexos violáceos, aromas a especiarias, amora, mirtilo, carvalho, cacau e baunilha, sendo um vinho equilibrado e encorpado com hálito maduro, frutado e amadeirado e taninos suaves.






Serra Gaúcha, Vinho Tinto, Casa Valduga, Merlot, Terroir, João Valduga





Ano
2015.
Tipo
Tinto.
Pais
Brasil. 
Região
Serra Gaúcha.
Produtor
Casa Valduga.
Tipo de Fechamento
Rolha.
Uva
Merlot.
Estágio
Oito meses em barricas de carvalho francês. 
Cor
Rubi, límpido e brilhante.
Aroma
Amora, baunilha, blueberry, cacau, carvalho e especiarias.
Paladar
Equilibrado, encorpado, notas amadeiradas, notas de frutas maduras e taninos macios.
Volume
750 ml.
Grau
12,5 %.
Potencial de Guarda
6 a 8 anos.
Temperatura de Serviço
16 ºC a 18 ºC.
Harmonização
Queijos, carnes vermelhas e massas com molhos condimentados.
Enólogo
João Valduga.


Um brinde a todos e muita saúde!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija ou se dirigir não beba"!



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