Bacalhôa Vinhos de Portugal
Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. é uma das maiores e mais inovadoras empresas de vinhos em Portugal, tendo ao longo dos anos desenvolvido uma variedade de vinhos e conquistado boa reputação.
A Bacalhôa Vinhos possui várias adegas em diversas regiões vitivinícolas importantes em Portugal: Alentejo, Península de Setúbal (Azeitão), Lisboa, Bairrada, Dão e Douro.
Os vinhos Catarina são produzidos na região da Península de Setúbal, rodeada pelo Oceano Atlântico, pelos rios Tejo e Sado, em Portugal. A área região localiza-se a sul de Lisboa, existem algumas diferenças de relevo, mas a viticultura é homogênea. As vinhas estão efetivamente distribuídas por toda a área, mas a maior parte delas em áreas planas, exceto as vinhas nas encostas da Serra da Arrábida.
Vinhos Catarina
Os vinhos Catarina possuem este nome, em homenagem a Princesa de Portugal e Rainha de Inglaterra Dona Catarina de Bragança, é uma das marcas mais antigas da Bacalhôa Vinhos.
Tal como os vinhos Catarina Branco, os vinhos Catarina Tinto são conhecidos pelo seu aspecto jovem, tenaz e fresco, que traduzindo o terroir da Península de Setúbal, transmite a permanência e versatilidade da marca.
Vinho Catarina Tinto
O vinho Catarina Tinto é produzido das uvas Castelão e Alicante Bouschet, plantadas na Península de Setúbal, as uvas apresentam excelentes condições de maturação que realçam a individualidade de cada casta.
As uvas Castelão e Alicante Bouschet são muito adequadas para a produção de vinhos ricos, encorpados, encorpados e complexos nas vinhas de baixo rendimento do solo arenoso no Concelho de Palmela em Setúbal, Portugal. Essas duas variedades foram produzidas separadamente.
Catarina Tinto é um vinho que apresenta um agradável equilíbrio entre as castas e os aromas característicos da madeira, e tem um sabor duradouro.
Este é o vinho ideal para partilhar à mesa ou ao final da tarde. Muito versátil a nível gastronômico podendo acompanhar uma enorme variedade de pratos, como por exemplo: tapas, massas, pratos de carnes brancas ou vermelhas.
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Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
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