Vinícola Aurora
No ano 1875, com a chegada de imigrantes do Norte da Itália, começa a história da Vinícola Aurora. Os imigrantes se estabeleceram na Serra Gaúcha, no Sul do Brasil, onde encontraram uma paisagem e clima semelhantes aos de seu país de origem. Com isso, os costumes e a cultura europeus não foram abandonados, e a antiga arte da viticultura foi rapidamente restaurada.
Em 14 de fevereiro de 1931, 16 famílias de viticultores da cidade de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha se reuniram e lançaram a pedra fundamental para se tornar a maior empresa do gênero no Brasil: Cooperativa Vinícola Aurora.
Atualmente, a Vinícola Aurora com mais de 1.100 associados é a maior do Brasil. Ela é responsável por diversos produtos colocados no mercado como: vinhos, espumantes, sucos, coolers, destilados, frisantes e azeites.
Marcas da
Vinícola Aurora
São várias marcas de vinhos produzidos pela Vinícola Aurora e com diversas variedades de uvas:
- Vinho Aurora
- Vinho Marcus James Reservado
- Vinho Saint Germain
- Vinho Conde de Foucauld
- Vinho Clos des Nobles
- Vinho Maison de Ville
- Vinho Country Wine
O vinho Country Wine é feito em sua linha de 2 variedades de uvas que seriam a corte de uvas americanas e a bordô.
- Country Wine Rosé Suave
- Country Wine Branco Suave
- Country Wine Branco Seco
- Country Wine Tinto Suave
- Country Wine Tinto Seco
- Country Wine Bordô Suave
- Country Wine Bordô Seco
Vinho Country Wine
Tinto Suave
O vinho Country Wine Tinto Suave é produzido de cortes uvas americanas ou de mesa (Vitis Bourquina, Vitis Labrusca e Vitis Rupestris).
São uvas mais indicadas para a produção de sucos e para o consumo direto, pois possuem características físicas e comportamentais bem diferentes das uvas europeias, crescendo em condições distintas e gerando vinhos de aromas e sabores mais simples. Geralmente vinhos produzidos com esta variedade de uva são doces (podendo ser secos), e possuem grande sucesso entre os consumidores não acostumados ao paladar mais seco e tânico dos vinhos finos (produzidos com Vitis vinifera).
O vinho Country Wine Tinto Suave é vinho assemblage, pois é produzido de uma mistura de vários cortes de uvas, um vinho jovem e aromático.
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Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
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