quarta-feira, 17 de fevereiro de 2021

Vinho Mundvs Malbec Argentina



Vinícola Casa Valduga


"Antes de fazer duas garrafas de vinho,
faça uma, mas muito bem."

A história da Casa Valduga começa em 1875 com a chegada da família Valduga do Norte da Itália e o início das primeiras plantações de vinha no Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil.
 

  Vinhos Mundvs


A Casa Valduga produz várias linhas de vinhos com qualidades distintas, uma das quais tem a característica de ser "sem fronteiras ", para esta linha a Casa Valduga escolheu as castas icônicas do melhor terroir para criar a linha de vinhos Mundvs. 

O vinho da linha Mundvs extrai a essência do Chile e da Argentina, o que sem dúvida demonstra o talento que a vinícola Casa Valduga possui em produzir vinhos sem fronteiras. 
  • Vinho Mundvs Cabernet Sauvignon.
  • Vinho Mundvs Malbec.
O vinho Mundvs Cabernet Sauvignon vem do Chile, enquanto da Argentina vem Mundvs Malbec.
 
No sopé dos Andes, em Mendoza, Argentina, a uma altitude de 980 metros acima do nível do mar, nasce o vinho Mundvs Malbec.

A produção e o consumo de vinho na Argentina remontam ao início do século 16, quando os colonos espanhóis trouxeram para a América do Sul a primeira espécie de uva, a Vitis Vinifera, uma videira comum na região mediterrânea, Europa Central e Sudoeste da Ásia. 

Temperatura suficiente, muitas horas de sol, pouca chuva, pouca umidade e nenhum vento forte, aliados a solos especiais, é um ambiente perfeito onde podem ser produzidas uvas de uma melhor qualidade. A casta Malbec é considerada a variedade de uva mais indicada para os solos argentinos. 


Vinho Mundvs Malbec 


As Castas Malbec geralmente amadurecem no meio da estação de cultivo e produzem uvas pequenas e coloridas. As castas de Malbec argentinas são caracterizadas pela uniformidade, maturidade, ser gelatinosa e ter suculência. 

Os vinhos Malbec são geralmente envelhecidos em barricas de carvalho para melhorar a estrutura e o potencial de envelhecimento do vinho.
 
Mundvs Malbec é um vinho muito particular com aromas de frutos vermelhos maduros e nuances de baunilha com cor vermelho rubi. Um vinho brasileiro produzido na Argentina. 











Ano
2016.
Tipo
Tinto.
Pais
Argentina. 
Região
Mendonza.
Produtor
Casa Valduga.
Tipo de Fechamento
Rolha.
Uva
Malbec.
Estágio
Dez meses na barricas de carvalho francês. 
Cor
Vermelho rubi escuro.
Aroma
Amora, baunilha, cereja, florais e violeta.
Paladar
Equilibrado, notas de frutas vermelhas, taninos maduros e volumoso.
Volume
750 ml.
Grau
14,2 %.
Potencial de Guarda
8 anos.
Temperatura de Serviço
16 ºC a 18 ºC.
Harmonização
Carne vermelha, massas com molho condimentado e queijos frescos.
Enólogo
João Valduga.


Um brinde a todos e muita saúde!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!



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