Bodegas Bianchi
Com uma história de 90 anos no mundo do vinho, a família Bianchi foi pioneira no desenvolvimento da indústria vinícola na Argentina e já na está quarta geração dos viticultores que perseguem o sonho de seu criador: Dom Valentin Bianchi.
A Bodegas Bianchi está localizada em San Rafael, província de Mendoza, Argentina, produz vinhos e espumantes, sua propriedade possui 350 hectares a 700 metros de altitude, distribuídos por três fazendas: Finca Doña Elsa, Finca Asti e Finca Paredes onde são cultivadas as diversas variedades de uvas como a Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay e Torrontés.
Vinho
Don Valentin Lacrado
No ano de 1965, Enzo Bianchi, ícone da enologia argentina, lançou o vinho Don Valentin Lacrado, um vinho de primeira qualidade em homenagem ao seu pai e fundador da vinícola. Assim nasceu um clássico argentino que faz parte história da Casa Bianchi há mais de 50 anos, neste caso com a casta Malbec. A Argentina é o principal produtor da casta Malbec do Mundo. Uma variedade de uva que nasceu na França, mas encontrou na Argentina sua melhor expressão, sendo o maior produtor mundial.
Vinho
Don Valetin Lacrado Malbec
O vinho Tinto Don Valentin Lacrado Malbec é elaborado com uvas cultivadas em San Rafael, Argentina, com uma graduação alcoólica de 14,5% volume, o vinho Don Valentin Lacrado Malbec possui coloração muito atraente com tonalidade violeta, aromas de ameixa madura, violetas, com toques de baunilha acompanhada por um toque floral de violetas que caracterizam a cultura do Malbec desta região. Encontra-se no vinho notas minerais e frescas que dão a este vinho mais juventude e vivacidade.
Na boca é doce com taninos redondos, de estrutura média, grande frescura e elegância. Todas estas qualidades acabam por nos dar um vinho elegante e equilibrado que pode ser acompanhado com qualquer tipo de comida.
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Um brinde a todos e muita saúde!
Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!
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