Sabia que pode fazer seu vinho tinto ficar mais saboroso, mais refrescante e mais aromático? Sim, pod...
domingo, 29 de julho de 2018
quarta-feira, 25 de julho de 2018
Ovo Estrelado ao Molho com Vinho Branco
Ovo frito, também chamado de ovo estrelado ou ovo estalado, cozido ou mole, na verdade, tanto faz, porque é bom! Muito bom!
E um molho feito ao vinho branco? Hum... Delícia!
Então, vamos a receitinha...
RECEITA
Ingredientes
6 ovos.
1 cebola média picada.
2...
terça-feira, 24 de julho de 2018
Caves Porto Cálem, uma Referência Mundial à Tradição do Vinho do Porto
As caves Porto Cálem, fundada em 1859, pelas mãos de Antônio Alves Cálem, localizada em Vila Nova de Gaia, é uma das mais antigas e principais adegas produtoras de Vinhos do Porto.
Logo no seu início, o principal objetivo foi o mercado brasileiro,...
quinta-feira, 19 de julho de 2018
Gelatina de Vinho Branco com Morangos e Hortelã
Uma sobremesa com vinho branco e morangos, fresca e fácil de fazer, ótima para o verão.
RECEITA
Ingredientes
400 ml de vinho branco doce espumante.
1 sachê de gelatina em pó incolor.
20 morangos frescos e limpos.
12 folhas de hortelã.
Modo...
quinta-feira, 12 de julho de 2018
VINHO, Pipoca e Filme! Uma Excelente Combinação!
Para um fim de semana, ou quando você quiser, ainda mais em um tempinho frio, nada como curtir um filminho com pipoca e vinho! Combina? Sim! Principalmente para os amantes de vinho, pipoca e filme! Não pode faltar!
Alguns Vinhos que Harmonizam com Pipoca
Pipoca Tradicional...
quarta-feira, 11 de julho de 2018
MAÇÃS ao VINHO Moscatel ou do Porto: um Assado Perfeito
Uma sobremesa simples e muito saborosa feita de maçã vermelha com Vinho Moscatel ou Vinho do Porto.
RECEITA
Ingredientes
Maçãs vermelhas, quantidade a gosto.
Sumo de limão.
1 colher de sopa de açúcar mascavo por cada maçã.
1 colher de sopa de Vinho Moscatel ou Vinho...
Calorias de Alguns Vinhos
Quanto de Calorias tem uma taça ou um copo de vinho?
Quanto maior o teor de álcool de uma bebida, mais ela será calórica, isto é um fato, mas você quer se preparar para o verão, mas gosta de uma taça de vinho, qual será a quantidade de calorias de uma taça ou um copo de...
Um Pouco de como Servir um Vinho
"O saber apreciar um vinho, constitui só por si uma arte..."
Para que um vinho seja apreciado com arte há detalhes, ao servir, que fazem a diferença, como a ocasião em que o vinho será servido, o prato a ser degustado, a temperatura, o copo ou taça, entre outros....
