Tradicionalmente a culinária japonesa nunca foi associada a harmonização com vinhos, mas na verdade, a culinária oriental pode sim, com criatividade, harmonizar com vinho e revelar boas e agradáveis surpresas.
De um modo geral os vinhos brancos, rosés e espumantes são os mais indicados. A dica é quanto mais leve a comida, mais leve é o vinho.
Portanto, indicaremos um Terroir de Rosé, combinação das uvas Merlot e Teroldego, da região da Campanha gaúcha.
Aromas de violetas, flores do campo combinados com amora e framboesa. Esses aromas são somadas as notas cítricas do limão siciliano. Na boca, uma boa presença. Uma harmonia que irá te surpreender.
Preço na base de R$ 60,00.
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