 | Região: Portugal |
Em uma visita à Sangalhos, mas exatamente a Caves da Aliança Vinhos, encontrei um vinho verde com uma linda cor negra com suaves nuances azulada, aromatizado à base de vinho, feita com castas de uvas brancas.
Características do Vinho Casal Mendes - Black is Black
Adega: Aliança Vinhos de Portugal S.A. (antiga Caves Aliança S.A.) - Grupo Bacalhôa Vinhos.
Tipo de vinho: Vinho Verde.
Uvas: Uvas brancas.
Coloração: Negro com nuances azulado.
Aroma: Frutado com sabor de aroma bem madura.
Sabor: Na boca é fresco e bem marcado com características de vinho de aperitivo.
Teor alcoólico: 7 %.
Volume: 750 ml.
Tampa: Screw Cap.
A tampa "screw cap" nada mais é do que uma tampa de rosca. E se engana quem torce o nariz para uma tampa de rosca para como ter em mãos um vinho de baixa qualidade. Uma das principais vantagens é que a tampa de rosca não deixa o vinho "bouchonnè" (doença de rolha), ou seja, possível presença de fungos na rolha de cortiça.
Harmonização: Pratos suaves, "light".
Temperatura ideal para servir: 7 ºC.
Preço: € 3,45.
Tipo de vinho: Vinho Verde.
Uvas: Uvas brancas.
Coloração: Negro com nuances azulado.
Aroma: Frutado com sabor de aroma bem madura.
Sabor: Na boca é fresco e bem marcado com características de vinho de aperitivo.
Teor alcoólico: 7 %.
Volume: 750 ml.
Tampa: Screw Cap.
A tampa "screw cap" nada mais é do que uma tampa de rosca. E se engana quem torce o nariz para uma tampa de rosca para como ter em mãos um vinho de baixa qualidade. Uma das principais vantagens é que a tampa de rosca não deixa o vinho "bouchonnè" (doença de rolha), ou seja, possível presença de fungos na rolha de cortiça.
Harmonização: Pratos suaves, "light".
Temperatura ideal para servir: 7 ºC.
Preço: € 3,45.
Um brinde à todos!
Saúde!
Beba com moderação.
Fontes de Pesquisa e/ou Imagens:
https://www.google.com
Design:
Vinho Sem Preconceito
Maravilhoso o vinho verde, o vinho é bem apetitoso, excelente para tomar em uma ocasião especial, adorei conhecer o vinho já fiquei com vontade bjs.
ResponderExcluirBoa tarde, como vai? Confesso que nao conheço muito de vinho, mas achei super interessante essa dica que você selecionou para demostrar
ResponderExcluirEu amo este tipo de vinho! Quanto ao sabor frutado, é uma delícia...me deu água na boca só de ler sobre o que escreveu!
ResponderExcluirBjs
Como assim ele é verde e negro???? Preciso provar... sera q acho no Brasil?
ResponderExcluirCamila Latorre, foi uma edição especial por tempo limitado e já nem se encontra á venda por cá. Duvido que tenha sido colocado á venda no Brasil a não ser que alguém do negócio tenha feito importação em grande volume.
ExcluirPor sorte ainda consegui guardar uma garrafa :)
A cor negra é devido á presença de frutos como as amoras e framboesas que lhe conferem uma tonalidade mais escura.
Espero ter ajudado.
Que vinho mais lindo. Parece saborosíssimo.
ResponderExcluirEu particularmente, prefiro tampas de rosca...nunca consigo retirar uma rolha ehehehhe.
Apesar de não degustar vinhos com frequência, gosto de ler sobre bebidas e curiosidades em geral. Achei seu post bem completinho <3
ResponderExcluirAcho tão chic esse negócio de vinho, mas não entendo nada, esse é bem elegante.
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