quarta-feira, 6 de maio de 2020

ALFACINHA: Um vinho que viaja por Lisboa




Quem são os Alfacinhas?

O termo "alfacinha" é dado para quem nasce na cidade de Lisboa, Portugal e, segundo alguns habitantes da região, o apelido se deve ao fato de serem pacíficos e pequenos.

Outros falam que suas sacadas eram cheias de hortaliças, principalmente alfaces.

quarta-feira, 29 de abril de 2020

Porco Boloteiro e Vinhos Trinca Bolotas: Símbolos do Alentejo, Portugal

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Herdade do Peso, Sogrape Vinhos

A vinícola Herdade do Peso, situa-se em Pedrógão, concelho da Vidigueira, Portugal, faz parte do grupo Sogrape Vinhos, especialistas em vinhos do alentejanos. A herdade do Peso é associada a abundância de videiras com produção de uvas tintas (Aragonês, Syrah ou Shiraz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, e Petit Verdot e de uvas brancas (Antão Vaz, Arinto e Chardonnay).

Em 1991, surge o primeiro vinho alentejano da Sogrape Vinhos produzido com uvas selecionadas. 

Em 1998 concretizou a construção de um centro de vinificação na propriedade, reunindo-se assim as condições para que a equipa de enologia criasse um novo patamar de elevada qualidade nos vinhos alentejanos.

Atual e contemporânea, a Herdade do Peso oferece, com diferentes níveis de complexidade e estilos, desde opções mais acessíveis como o Sossego Branco, Rosé e Tinto, a vinhos exclusivos como os Herdade do Peso Colheita e Reserva e o novíssimo Essência do Peso. Além desses, há o recente, mas já consagrado Trinca Bolotas.

sábado, 25 de abril de 2020

Vinhos do Centro Oeste Americano: Les Bourgeois



Vinícola Le Bourgeois Vineyards

A Les Bourgeois Vineyards é uma vinícola de propriedade familiar, o que chama atenção é ser acessível, mesmo se localizando no meio rural.

Seus vinhedos se localizam na cidade de Rocheport, área metropolitana de Columbia, Missouri, se localiza entre Kansas City e St. Louis, a cerca de 20 minutos da Universidade do Missouri em Columbia, MO.

Les Bourgeois Winery and Vineyards, foi fundada em 1985 e, é a terceira maior vinícola do Missouri. Ela produz mais de 120.000 galões de vinho por ano, dos são vendidos localmente e distribuídos pelo Centro-Oeste dos Estados Unidos da América. As propriedades pertencentes à empresa incluem uma área de resort de 140.000 m 2 com vinhedos, um restaurante, um jardim de piquenique  ou para degustar um vinho ao ar livre com vista para o rio Missouri e uma área de 3.200 m 2 instalação de produção.

Em sua área de piquenique as pessoas desfrutam além do vinho, uma  linda vista do rio Missouri, sendo livre o acesso, sem custos, podendo levar seu próprio vinho com seus petiscos ou adquirir no local seu farnel, e assim, desfrutando de um ponto turístico ao sabor de um vinho.

A Les Bourgeois Vineyards oferece uma seleção de vinhos, apresentando os melhores sabores e aromas da região do meio do Missouri.

segunda-feira, 20 de abril de 2020

Quinta do Vallado e seus Vinhos com Qualidade.



Quinta do Vallado

A Quinta do Vallado é uma das mais antigas e famosas do Vale do Douro, Portugal, construída em 1716. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, perto da localidade de Peso da Régua.

A quinta pertenceu à família da lendária Dona Antonia Adelaide Ferreira e continuam com seus descendentes.

Dona Maria: vinhos portugueses que trazem história de uma Quinta e de uma paixão

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A Quinta Dona Maria e Seus Vinhos

Situada na cidade de Estremoz, Alentejo, Portugal, a Quinta Dona Maria, produz os vinhos do mesmo nome, além da beleza, este lugar carrega muita história em um palacete do século XVIII, sinônimo de beleza e de vinhos de qualidade.

A história conta que nos primeiros anos do século 18, Dom João V, rei de Portugal e Algarves, comprou esta Quinta para presentear a sua amante ou cortesã chamada Dona Maria, por estar perdidamente apaixonado, por este motivo, a Quinta têm este nome, Dona Maria.

A Quinta é também conhecida como Quinta do Carmo, pois numa época posterior à edificação da casa, construiu-se uma capela datada de 1752, que foi dedicada e consagrada a Nossa Senhora do Carmo.

Quanto à beleza da propriedade, a manutenção do interior da casa com seus lindos azulejos portugueses do século XVIII, a preservação dos lagares de mármores, onde se pisa uva, pedra típica da região alentejana, do século XIX, o lindo jardim com palmeiras seculares, faz deste lugar uma das mais belas propriedades da região.

domingo, 5 de abril de 2020

[Yellow Tail] Shiraz, um vinho australiano para qualquer ocasião.

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Casella Family Brands

A Casella Family Brands é a maior empresa familiar de vinhos da Austrália fundada em 1969, hoje liderada pelo diretor John Casella.

A história da família sobre as riquezas já foi contada muitas vezes e ainda é uma das mais notáveis ​​da história da vinicultura australiana.

quarta-feira, 25 de março de 2020

DONA VITÓRIA: Vinhos Alentejanos, Português

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Augusta Vitória 

No dia 4 de setembro de 1913, Dona Augusta Vitória Guilhermina Antónia Matilde Luísa Josefina Maria Isabel de Hohenzollern-Sigmaringen, aos vinte e dois anos, casou-se com D. Manuel II, seu primo, recém-deposto Rei de Portugal.

Como o rei estava exilado na Inglaterra e como a monarquia havia sido formalmente abolida em Portugal, Dona Augusta Vitória nunca recebeu oficialmente o título de Rainha de Portugal, embora, mesmo no exílio na Inglaterra, fosse assim tratada pelos monárquicos.

Em homenagem à "última Rainha de Portugal", nascem os vinhos que combinam a genuinidade dos vinhos tipicamente alentejanos, com a modernidade desta que poderia ter sido Rainha de Portugal.


Monte da Ravasqueira

Os vinhos Dona Vitória são produzidos no Monte da Ravasqueira que se localiza em Arraiolos na região do Alentejo, Portugal.

O Monte da Ravasqueira ocupa uma área com 3000 hectares de paisagem tipicamente alentejana. 

Uma Região de planícies, que apresenta uma paisagem relativamente suave e plana que se estende por quase um terço de Portugal Continental, a maior província do país.

Devido à sua grande área, tem como particularidade microclimas distintos e, consequentemente, a vinhos distintos.

terça-feira, 25 de fevereiro de 2020

CARTUXA: Um Vinho com Aroma Encantador


Uma das marcas mais importante de Portugal é a Cartuxa, cuja a propriedade é da Fundação Eugênio de Almeida, produtora também dos vinhos Vinea Cartuxa, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e do mítico Pera-Manca, bem como dos azeites EA e Cartuxa.

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2020

Palmeirim D'Inglaterra, um Vinho Português com Literatura

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Palmeirim D'Inglaterra
"de  per  si  es  muy  bueno"

Os vinhos da região de Trás os Montes são poucos conhecidos em relação aos de outras regiões como os vinhos Alentejanos e do Douro. Eles têm como características de serem frescos, elegantes e com um pouco mais de acidez em comparação a outros vinhos.