A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais. O Foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho. O vinho tinto é produzido a partir das castas Trincadeira, Alicante Bouschet a Aragonez, com estágio em barricas novas de carvalho francês.
Muito frutado,
apresenta grande concentração e exuberância própria da juventude.
Fruta evidente no aroma
e madeira na dose certa, boa densidade, austero, algum chocolate negro. Muito
bem na boca, elegante, mas com estrutura, fresco e gastronômico, saboroso,
muito consensual.
Vinho da região do Alentejo sem compromisso, para beber a qualquer momento. Excelente para apreciadores de tintos à beira da piscina, acompanhado por um churrasco variado.
Vinho da região do Alentejo sem compromisso, para beber a qualquer momento. Excelente para apreciadores de tintos à beira da piscina, acompanhado por um churrasco variado.
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