sábado, 26 de janeiro de 2019

SANTA SARA: Um Vinho Português Tinto para o Dia a Dia


Vinho Tinto Santa Sara

O vinho português tinto Santa Sara, produzido na Península de Setúbal, da vinícola Quinta da Bacalhôa, é um vinho com cortes de uvas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional & Trincadeira e Syrah.

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segunda-feira, 21 de janeiro de 2019

6 Métodos para Abrir uma Garrafa de Vinho sem Saca-Rolhas

6 Métodos para Abrir uma
Garrafa de Vinho sem Saca-Rolhas

Não passe por sufoco e nem se desespere se desejar abrir uma garrafa de vinho e se não tiver um saca-rolhas por perto. Existem vários métodos ou truques para abrir uma garrafa de vinho sem o saca-rolhas. Selecionamos 6 métodos fáceis para você experimentar.

sábado, 19 de janeiro de 2019

UM COCKTAIL REFRESCANTE DE VINHO DO PORTO

Cocktail "Port & Tonic"

"Port & Tonic", o Cokctail Refrescante
com Vinho do Porto Branco

O clássico cocktail "Port & Tonic" (Porto Tônico) de origem portuguesa que é muito consumido pelo mundo, principalmente no verão. Mas, esse clássico na realidade pode ser servido em qualquer estação, pois em Portugal, é a bebida ideal antes do jantar, seja qual for a estação.

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sábado, 12 de janeiro de 2019

Decanter e Areador de Vinho

Decanter e Areador de Vinho

Decanter e Areador de Vinho

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sábado, 22 de dezembro de 2018

Vinho Tinto Periquita, o Primeiro Vinho Engarrafado e Rotulado de Portugal

Vinho Periquita - José Maria da Fonseca

Vinho Tinto Periquita, o Primeiro
Vinho Engarrafado e Rotulado de Portugal

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domingo, 16 de dezembro de 2018

Sangria Portuguesa de Frutas Vermelhas

Sangria Portuguesa de Frutas Vermelhas


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quinta-feira, 13 de dezembro de 2018

PERAS BÊBADAS: Sobremesa Portuguesa

Peras Bêbadas: Sobremesa Portuguesa

quarta-feira, 12 de dezembro de 2018

4 Petiscos Saborosos e Vinhos para Harmonizar

4 Petiscos Saborosos e Vinhos para Harmonizar

4 Petiscos Saborosos e Vinhos para Harmonizar

Ao servir petisco e vinho é preciso fazer uma análise do petisco e do vinho que será servido, como pratos mais leves, necessitam de bebidas mais suaves, enquanto refeições mais gordurosas combinam com uma bebida mais forte e ácida.

No entanto, como os vinhos possuem nuances variadas, não podemos restringir ao tinto, branco ou espumante, por isso separamos 4 petiscos e os vinhos que mais combinam com eles.


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quinta-feira, 6 de dezembro de 2018

Passo a Passo Simples de como Você Abrir com Segurança uma Garrafa de Champanhe ou Prosecco

Passo a Passo Simples
de como Você Abrir com Segurança uma
Garrafa de Champanhe ou Proseccoo

Quando vejo pessoas tentando abrir uma garrafa de champanhe ou prosecco, algumas vezes de forma incorreta, acredito que deveria conter instruções sobre como fazer isso. 

Existe o perigo de que, se não for feito corretamente, alguém possa ser ferido ou ter alguma coisa quebrada. Na verdade, é o mesmo que tirar a rolha de uma garrafa de vinho, há uma maneira correta de fazê-lo e muitas incorretas!

As celebrações com garrafas de champanhe explodindo e com seus conteúdos espalhados por toda parte são um verdadeiro espetáculo. É ainda mais impressionante quando as garrafas são abertas com uma espada.

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