quinta-feira, 7 de janeiro de 2021

Vinho Catarina Branco - Bacalhôa

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Bacalhôa Vinhos de Portugal


A Bacalhôa Vinhos de Portugal S.A. é uma das maiores e mais inovadoras empresas de vinhos de Portugal, tendo ao longo dos anos desenvolvido uma grande variedade de vinhos. Opera atualmente em sete áreas vinícolas portuguesas com um total de 1.200 hectares de vinhas, 40 quintas, 40 castas diferentes e 4 adegas com 70% da sua escala e autoprodução no mercado. 

sábado, 2 de janeiro de 2021

Vinho Tinto Português EA - Cartuxa



Fundação
Eugénio de Almeida


Em uma perspectiva de desenvolvimento humano global e integração do desenvolvimento sustentável da região de Évora, a Fundação Eugénio de Almeida, uma instituição pública de direito privado portuguesa com sede em Évora, tem como missão a cultura, a educação, a sociedade e a espiritualidade. Nos últimos anos, o compromisso da Fundação Eugénio de Almeida em criar produtos excelentes foi reconhecido por vários prêmios.


Cartuxa


A marca Cartuxa pertence Fundação Eugénio de Almeida sendo ela a tradução da qualidade e a excelência dos vinhos.
 
A gama do vinho EA faz parte da marca que também é responsável pela produção de diversos vinhos famosos como o Pêra Manca, Cartuxa e Foral de Évora.


EA - Vinho
Regional Alentejano Tinto


O vinho EA foi produzido pela primeira vez no ano 1992 com a proposta ser um vinho para a vida diária e ocasiões informais. Possui características de um vinho jovem, é fácil de beber e pode ser consumido de imediato. 

O vinho EA Tinto exala um forte aroma de frutos silvestres, framboesas e uma pequena quantidade de vegetais. Tem sabor frutado, fresco, boa acidez, leve e amigável.

A Gama EA possui diversos tipos de vinhos:
  • EA - Vinho Regional Alentejano Branco.
  • EA - Vinho Regional Alentejano Tinto.
  • EA - Vinho Regional Alentejano Rosé.
  • EA - Vinho Regional Alentejano Tinto Reserva.
  • EA – Vinho Regional Alentejano Branco Biológico.
  • EA – Vinho Regional Alentejano Tinto Biológico.











Ano
2018.
Tipo
Tinto.
Pais
Portugal. 
Região
Alentejo.
Produtor
Fundação Eugénio de Almeida.
Tipo de Fechamento
Rolha.
Uvas
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah.
Estágio
Em barris de inox.
Cor
Granada.
Aroma
Fresco, intenso e rico, com notas de frutos silvestres, figo, alguma esteva e alcaçuz.
Paladar
Muito bom volume, taninos suaves e bastante fruta madura. 
Volumes
750 ml, 1,5 L, 3 L e 5 L.
Grau
13,5 %.
Potencial de Guarda
Consumo imediato.
Temperatura de Serviço
16 ºC a 18 ºC.
Harmonização
Risotos, pizzas, massas com molho vermelho e carnes vermelhas.
Enólogo
Pedro Baptista.


Um brinde a todos e muita saúde!

Beba com moderação e não se esqueça de "se beber não dirija e se dirigir não beba"!



segunda-feira, 28 de dezembro de 2020

Vinho Rosé Piscine Stripes

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Vinovalie Les Vignerons


A Vinovalie Les Vignerons foi criada em 2006, através da fusão de 4 cooperativas (Rabastens, Técou, Fronton e Côtes d´Olt) e, atualmente, está presente em 43 países com os seus 400 viticultores que promovem 3 diferentes vinhas e castas emblemáticas do Sudoeste da França.

domingo, 20 de dezembro de 2020

Casal Garcia Vinho Verde Branco



Quinta da Aveleda


A Empresa portuguesa Quinta da Aveleda produz vinho desde 1870. Sendo considerada uma das maiores exportadores mundiais de vinho verde, possuindo uma produção anual de 19 milhões de garrafas. 

O vinho Casal Garcia é o vinho mais famoso desta empresa, contudo, a empresa não reside apenas no vinho Casal Garcia, possui outras marcas como: Aveleda, Adega Velha, Quinta Vale D. Maria e Quinta D'Aguieira Follies.

quarta-feira, 16 de dezembro de 2020

Vinho Tinto Salton Classic Merlot



Vinícola Salton


A história da Vinícola Salton começa em 1878, Antonio Domenico Salton deixou Cison di Valmarino na região de Veneto em Itália para Vila Isabel, uma colônia italiana no Rio Grande do Sul, hoje cidade de Bento Gonçalves.

Formalmente a empresa foi fundada em 1910, no momento que os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram continuidade ao negócio do pai Antonio Domenico Salton. Os irmãos começaram a trabalhar na cultura da uva e no refinamento do vinho, espumante e vermute no centro de Bento Gonçalves, com o nome de “Paulo Salton & Irmãos”.

A Vinícola Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do Brasil. Estando em sua quarta geração Salton, a empresa conta com mais de cem anos de história.

Diversas são os tipos de vinho da Vinícola Salton, de uma desta gama existe o Salton Classic que se divide em:
  • Salton Classic Chardonnay 
  • Salton Classic Malbec
  • Salton Classic Cabernet Franc
  • Salton Classic Cabernet Sauvignon
  • Salton Classic Tannat
  • Salton Classic Rosé
  • Salton Classic Branco Demi-Sec
  • Salton Classic Merlot

Vinho Toro Loco Cava Brut



Benoit Valerie Calvet (BVC)


A vinícola Benoit Valerie Calvet (BVC) foi fundada em 1985 para dar um novo conceito de qualidade de vinho, da uva à garrafa. Hoje Benoit já está em sua sétima geração de uma família de vinhos, cujas raízes tem origens nas regiões francesas de Bordeaux  e Borgonha.

Embora muito tenha crescido, a empresa conseguiu manter o conceito de geração em geração. Em 2014, a empresa decidiu estabelecer uma filial em Espanha na região de Utiel-Requena para controlar a produção de vinhos espanhóis de qualidade, permitindo assim a produção de vinhos com o nome de Utiel-Requena.

Finalmente, na Espanha, a empresa alcançou a reputação de vender cerca de 5 milhões de garrafas de vinho por ano, e cerca de 70% de seus produtos são exportados para outros países.

quinta-feira, 3 de dezembro de 2020

Vinho Tinto Cabeça de Toiro Bull's Temptation



Grupo Enoport Wines


O Grupo Enoport Wines em 2005 juntou algumas das mais antigas e conceituadas empresas vitivinícolas portuguesas, como Caves Velhas, Caves Dom Teodósio, Adegas Camillo Alves, Caves Acácio, Caves Monteiros e Caves Moura Basto disponíveis no mercado interno e externo.  

Ao longo dos anos, especialmente nos últimos anos, o Grupo Enoport Wines ficou conhecido por sua excelente qualidade de vinho e ganhou várias medalhas em competições nacionais e internacionais.

quarta-feira, 2 de dezembro de 2020

Vinho Português Calamares Vinho Verde Branco DOC

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Grupo Enoport Wines


Calamares Cantil Vinho Verde D.O.C. é um vinho português pertencente à empresa Enoport Wines. 

Em 2005, algumas das mais antigas vinícolas portuguesas fundaram a Enoport Wines. Hoje, o grupo tornou-se um dos maiores produtores de vinho de Portugal, com uma marca centenária e três quintas, entre as quais a secular Quinta São João Batista, uma das maiores da região do Tejo. 

O portfólio de produtos da Enoport Wines reflete a diversidade da maioria dos vinhos em Portugal, incluindo vinhos de Lisboa, Bucelas, Vinhos Verdes, Tejo, Dão e Alentejo.

terça-feira, 24 de novembro de 2020

Vinho Tinto Português Chaminé



Cortes de Cima


A história da empresa Cortes de Cima começa em 1988, quando um casal dinamarquês-americano partiu em um veleiro em busca de um lugar para formar uma família e plantar um vinhedo. Chegaram ao Alentejo e plantaram uvas tintas nas terras das uvas brancas. Assim começa da vinícola Cortes de Cima. 

Em  uma colina com uma vista panorâmica dos vinhedos se localiza a residência da família Jorgensen, uma propriedade totalmente familiar e cobre uma área de 365 hectares: 130 hectares de vinha, 50 hectares de Olival, 50 hectares de cortiça e 100 hectares de grão. Foram construídas barragens para atender às necessidades de irrigação.