BANANA NADA SÓBRIA: Ao vinho tinto

Uma sobremesa fácil, simples e gostosa: Banana frita ao vinho.

Ingredientes:

5 Bananas Grandes;

150 g de Açúcar;

Canela em pau;

200 ml de Vinho Tinto;

200 ml de Água;

Açúcar e Canela para polvilhar e

Manteiga.

Modo de fazer:

Cortar as bananas, ao meio, na vertical. Colocar no fogo em uma frigideira com manteiga e fritar aí as bananas. Retirar e reservar.

Numa outra panela, pôr o açúcar, a água, o vinho e a canela em pau até obter o ponto de calda.

Regar as bananas com este preparado e polvilhar com canela e açúcar.