Esta
bebida popular na Espanha, especialmente no verão, se chama Vermelho verão ou
Tinto verano é refrescante, aclamada pelos turistas e moradores, feito com
vinho tinto, uma ótima dica para relaxar nestes dias de calor de 40
graus. Muito fácil de fazer.
Ingredientes:
1
garrafa de vinho tinto;
1
litro de refrigerante soda, limão ou água tônica;
2
limões sicilianos e
Açúcar
e gelo (opcionais).
Modo
de fazer:
Para
não precisar de gelo, use o vinho e refrigerante previamente gelados. Primeiro,
esprema o limão e retire o sumo, se desejar, coloque açúcar. Depois adicione o litro de vinho e
refrigerante ao suco de limão em uma jarra. Misture bem todos os ingredientes.
Sirva gelado acompanhado com uma fina rodela de limão.
Uma
dica: O vinho não precisa ser de reserva, mas utilize um vinho de boa qualidade.
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