Um prato à moda portuguesa fácil de fazer, simples, refinado, delicioso e vai muito bem com um vinho branco....
quinta-feira, 1 de agosto de 2019
sexta-feira, 12 de julho de 2019
Vinhos Tinto, Rosé e Branco do Rótulo AZULEJO: Equilíbrio e prazer.
Os vinhos portugueses de rótulos "Azulejo Vinho Regional de Lisboa", produzido pela Casa Santos Lima, tem três tipos: Tinto, Branco e Rosé. Os rótulos passaram por alterações, porém a qualidade dos vinhos não foram alteradas.
Os rótulos, tanto o antigo quanto o novo,...
terça-feira, 2 de julho de 2019
Vinho Tinto: Vinha da Coutada Velha
Vinho Tinto Vinha da Coutada Velha
O vinho tinto Vinha da Coutada Velha Alentejano pertencente ao Monte da Ravasqueira cuja a comercialização de seus primeiros vinhos só ocorreu no ano de 2002, trata-se de uma marca cuja a produção não se restringe somente aos vinhos,...
terça-feira, 30 de abril de 2019
VINHO MALANDRA RESERVA
PMC Wine & Food ePMC One World
O grupo PMC Wine & Food nasceu, em 2014, do respeito e da paixão pelo que Portugal tem de melhor.
Integrou-se ao grupo PMC One World que possui vasto know how em logística, importação e exportação e tem como objetivo de apoiar...
segunda-feira, 22 de abril de 2019
Vinho MATEUS ROSÉ THE ORIGINAL: Nem Tinto Nem Branco
Um Pouco da História doVinho Mateus Rosé The Original
O vinho Mateus Rosé The Original, produzido pelo grupo Sogrape Vinhos S.A., na região de Vila Nova de Gaia, Portugal, tem sua origem datada de 1942, quando Fernando Van Zeller Guedes, fundador da empresa Sogrape, teve...
terça-feira, 16 de abril de 2019
GELEIA DE VINHO TINTO: Acompanhamento Perfeito
Geleia de Vinho Tinto
A geleia é um tipo de doce, geralmente feito de frutas, com uma consistência gelatinosa e semitransparente.
Há várias maneiras e ingredientes para fazer uma geleia, com a polpa, caroço, bagaço ou casca da fruta acrescido de açúcar, adoçante, corante,...
segunda-feira, 8 de abril de 2019
Vinho Branco PÊRA-MANCA: Elegância e Frescor
Um Pouco da História doVinho Pêra-Manca
O vinho Pêra-Manca tem uma história por trás. A lenda liga este nome aos frades do Convento de Espinheiro, de Évora (que hoje é um hotel). Nos séculos XV e XVI, eles foram donos de vinhedos localizados em um lugar com bastantes pedras...
domingo, 17 de março de 2019
Vinho "Herdade dos Templários Grande Escolha", a Tradição Templária
A sub-região ao norte do rio Tejo, Tomar, em Portugal foi doada no século XII aos Templários, também conhecidos como Monges Guerreiros, e a região hoje, além de carregar toda história dos Templários carrega também a história das vinhas e a arte de produzir bons...
sexta-feira, 1 de março de 2019
terça-feira, 26 de fevereiro de 2019
Vinho Tinto Português Casa de Santar
A Casa de Santar é a mais emblemática propriedade vinícola do Dão, pela sua história, dimensão e prestígio dos seus vinhos.
Caso você não queira ler a postagem,ouça o "Audio Post" e navegue pela postagem.
Os vinhos desta casa distinguem-se pela tradição,...
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2019
O Que Vai Beber? Sei Lá!
"Não me defino em palavras visto que sou feito de sentimentos genuínos. Sim, resulto da combinação das melhores castas, mas só termino muito depois, num instante que é único para cada um, numa sensação que ninguém pode repetir de forma igual. Por isso, se me perguntarem...
terça-feira, 5 de fevereiro de 2019
MORANGOS EM CALDAS AO VINHO TINTO: Simples e Fácil
Receita de Morangosem Calda de Vinho Tinto
Uma receita muito simples e prática, morangos em calda de vinho tinto, se preferir poderá trocar a fruta, como por exemplo, por maçã ou pera.
A calda de morangos é ótima para ótima para servir com com sorvete de creme...
sábado, 26 de janeiro de 2019
SANTA SARA: Um Vinho Português Tinto para o Dia a Dia
Vinho Tinto Santa Sara
O vinho português tinto Santa Sara, produzido na Península de Setúbal, da vinícola Quinta da Bacalhôa, é um vinho com cortes de uvas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional & Trincadeira e Syrah.
Caso você não queira ler...
segunda-feira, 21 de janeiro de 2019
6 Métodos para Abrir uma Garrafa de Vinho sem Saca-Rolhas
6 Métodos para Abrir umaGarrafa de Vinho sem Saca-Rolhas
Não passe por sufoco e nem se desespere se desejar abrir uma garrafa de vinho e se não tiver um saca-rolhas por perto. Existem vários métodos ou truques para abrir uma garrafa de vinho sem o saca-rolhas. Selecionamos...
sábado, 19 de janeiro de 2019
UM COCKTAIL REFRESCANTE DE VINHO DO PORTO
"Port & Tonic", o Cokctail Refrescantecom Vinho do Porto Branco
O clássico cocktail "Port & Tonic" (Porto Tônico) de origem portuguesa que é muito consumido pelo mundo, principalmente no verão. Mas, esse clássico na realidade pode ser servido em qualquer...
sábado, 12 de janeiro de 2019
Decanter e Areador de Vinho
Decanter e Areador de Vinho
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