BATATAS DOURADAS: Simples e deliciosas

Estas batatas douradas servem como excelente acompanhamento para um file mignon com molho de mostarda, por exemplo, ou simplesmente, acompanhando um frango assado. Sua simplicidade e o sabor faz a receita ser uma ideia para o dia a dia.

Ingredientes:

-Batatas;

-Vinho branco;

-Salsa;

-1 Folha de louro;

-3 Colheres de sopa de azeite;

-1 Colher de café de colorau;

-3 Dentes de alho;

-Sal grosso ou marinho;

-Pimenta do reino.

Modo de fazer:

Descasque e corte em cubos as batatas. Tempere com os alhos picados e sal. Coloque em um pirex e junte o louro moído, o colorau, a pimenta do reino e regue com o vinho branco. Coloque o azeite por cima e a salsa picada. Leve ao forno pré-aquecido a assar. Tão simples