Este vinho é uma companhia
perfeita para qualquer ocasião. Uma das mais conhecidas revistas americanas de
vinhos, a Wine Spectator, divulgou o top 100 em dezembro passado, com os melhores vinhos do mundo
de 2016, com base na qualidade.
Portugal está representado com quatro referências, o que chama a atenção foi o primeiro vinho português da lista, que está à venda por apenas 3,40€, ou seja, aproximadamente a 16 reais, ele aparece na posição 46.
Portugal está representado com quatro referências, o que chama a atenção foi o primeiro vinho português da lista, que está à venda por apenas 3,40€, ou seja, aproximadamente a 16 reais, ele aparece na posição 46.
Este vinho é o tinto da
Quinta de Cabriz 2014, da região do Dão. Sua cor rubi intensa, seu aroma
frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do
bosque, especiarias e notas tostadas. Seus sabores concentrados de cereja,
ameixa e framboesa seca, elegante e harmonioso. Mostra ainda toque de chocolate
branco e no fim notas a pimenta. Deve ser bebido até 2020. Suas castas são:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Se harmoniza muito bem com queijos macios e iguarias à base de peixes, carnes brancas e
vermelhas.
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